Je nach organisatorischer und technischer Struktur der Betriebe unterscheidet man folgende fertigungstechnische Verfahren: Massen-, Reihen-, Serien-, Sorten- und Einzelfertigung. Mit wachsender Betriebsgröße, durch organisatorische und durch technische Änderungen, insbesondere bedingt durch technischen Fortschritt, kann ein Verfahrenswechsel notwendig werden. Über die Verfahrenswahl entscheidet das Ergebnis des Verfahrensvergleichs, der in der Regel nach Kostenkriterien erfolgt.
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