Verkaufsschiffe

Betriebsform des ambulanten Handels in Gestalt von Proviantbooten, die als SB- Läden mit teilweiser Fremdbedienung eingerichtet sind und den Besatzungen der in den Häfen ankernden bzw. auf den Wasserstraßen fahrenden Schiffe ein Lebensmittelsortiment und sonstige Waren des täglichen Bedarfs (Nonfood, Schiffszubehör) zum Kauf anbieten. Im Einzelhandel der Bundesrepublik Deutschland spielen derartige Versorgungsschiffe nur noch eine unbedeutende Rolle; ihre seit Jahren rückläufige Zahl wird für 1987 mit ungefähr 4 angegeben bei einem geschätzten Jahresumsatz von insgesamt 5-3,5 Mio. EUR (BBE-Unternehmensberatung, Köln).

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