Betriebsform des Einzelhandels, bei der der Verkauf der Ware nicht von einem festen, sondern von einem wechselnden Standort aus erfolgt. Traditionelle Form des ambulanten Gewerbes ist z.B. das Hausiergewerbe. Neuere Form sind sogenannte »fahrende Verkaufsstellen«; dies sind besonders ausgestattete Fahrzeuge, die zu festen Zeiten bestimmte Orte anfahren und Ware (z.B. Lebensmittel-Frischdienst) anbieten. Sie versorgen vor allem Gebiete, die durch den seßhaften Einzelhandel aus Rentabilitätsgründen nicht mehr ausreichend versorgt werden. Mitunter sichert der ehemals seßhafte Einzelhandel seine Existenz durch Umstellung auf diese Betriebsform.
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