Industrial Engineering besteht nach REFA in der Anwendung von Methoden und Erfahrungen zur Untersuchung und Gestaltung komplexer betrieblicher Zusammenhänge mit dem Ziel der Verbesserung der Wirtschaftlichkeit des Betriebes. Das Industrial Engineering befaßt sich mit größeren Aufgaben der Rationalisierung, die meistens mehrere Abteilungen eines Betriebes tangieren. Deshalb sind die Aufgabengebiete des Industrial Engineer in der Regel in Stabsstellen des Management organisatorisch zusammengefaßt. Stabliniensystem
wurzelt im scientific management (Taylorismus) und umfasst die Anwendung der ingenieurmässigen Betrachtungsweise auf alle Faktoren einschl. des menschlichen Faktors, die an der Fierstellung und Verteilung von Erzeugnissen und Leistungen beteiligt sind, bzw. die Anwendung von Methoden und Erfahrungen zur Untersuchung und Gestaltung komplexer betrieblicher Zusammenhänge mit dem Ziel der Verbesserung der Wirtschaftlichkeit des Betriebes (REFA).
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