Siehe Engel-Kurve
im Indifferenzkurven-Diagramm die Darstellung der Gütermengenkombinationen, die ein Haushalt bei gegebener Präferenzstruktur, gegebenen Güterpreisen und alternativen Einkommen realisiert, wenn das jeweils erzielbare Nutzenmaximum (Haushaltsoptimum) angestrebt wird. Die Einkommen-Konsum-Kurve zeigt, in welcher Weise ein Haushalt mit seiner mengenmäßigen Nachfrage nach Konsumgütern auf Einkommensänderungen (- Bilanzgerade) reagiert. Die Struktur der Güternachfrage bleibt nur dann unverändert, wenn die Einkommen-KonsumKurve ein Strahl aus dem Ursprung ist. In diesem Fall der homothetischen Nutzenfunktion (-\' Homothetie) sind die Einkommenselastizitäten aller nachgefragten Güter genau gleich Eins. Ernst ENGEL (ENGELsches Gesetz) stellte 1857 fest, dass der Anteil der Nahrungsmittelausgaben mit wachsendem Einkommen sinkt, Heinrich SCHWABE (- SCHWABEsches Gesetz) hat dieselbe Feststellung für Wohnungsausgaben getroffen.
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