kleinbetriebliche Produktionsweise mit eigenem Arbeitseinsatz sowie mithelfenden Familienangehörigen. Es wird unterschieden nach Hauswerk mit Güter- und Leistungserstellung überwiegend für den eigenen Bedarf und Handwerk als Produktion für fremden Bedarf. Das Handwerk gliedert sich nach Lohnwerk (mit den Unterformen Heimarbeit und Stör) und Preiswerk. In der industriellen Entwicklung hat das Hausgewerbe an Bedeutung verloren. Das Handwerk konnte jedoch durch Übernahme komplementärer Funktionen und neuer Tätigkeitsfelder, aber auch durch Überwindung von Erstarrungstendenzen innerhalb des Handwerks und durch Leistungsanpassung an die veränderten wirtschaftlichen und industriellen Gegebenheiten seine Position festigen. Eine gewisse Bedeutungszunahme mit dem Aufkommen neuer Technologien (z.B. Heimcomputer) ist auch im Heimgewerbe festzustellen.
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